Отличный вопрос — вот на что постоянно указывают опубликованные исследования ^{1 Getting Started Guide} :

1. Основа вашей тарелки — цельные растительные продукты. Доказательства связывают диеты, построенные вокруг овощей, фруктов, цельных злаков, бобовых, орехов и семян, с более низким уровнем хронических заболеваний.

2. Минимизируйте обработанные продукты и продукты животного происхождения. Исследования связывают сокращение потребления обработанных продуктов, добавленного сахара и насыщенных жиров с улучшением таких показателей, как холестерин и кровяное давление.

3. Будьте последовательны, а не идеальны. Исследования показывают, что устойчивые пищевые привычки важнее, чем любой отдельный продукт — небольшие, долгосрочные изменения накапливаются со временем.

Это общая информация из наших опубликованных работ, а не персонализированная медицинская консультация — для вашей конкретной ситуации, пожалуйста, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом ^{1 Getting Started Guide} .

В одном предложении: «Ежедневная дюжина» — это список продуктов и привычек доктора Грегера, которые, согласно исследованиям, стоит включить в свой ежедневный рацион — такие как бобы, зелень, ягоды, цельные злаки и физические упражнения ^{2 Knowledge Base Overview} .

Три пункта, которые исследования связывают со здоровьем сердца: ешьте больше цельных растительных продуктов, сократите потребление насыщенных жиров и обработанных продуктов и оставайтесь физически активными — каждый пункт здесь отражает наши опубликованные, основанные на доказательствах материалы и не заменяет рекомендаций вашего врача ^{1 Beginner Basics 2 Intro Talk Episode 1} .